北方冬天运输红酒会冻吗?
在寒冷地带运输过程中，葡萄酒处于晃动状态中，不会被冻住。一旦停车时间长了，大雪覆盖车体，或冷空气进入车厢，让车内温度极速降低，葡萄酒就有可能冻坏。
红酒零下二十多度能冻吗?
我们都知道水的结冰温度是0度，而葡萄酒有百分之八十是由水构成，气温低于0度，葡萄酒是否就结冰了？葡萄酒的结冰温度还要低一些，基本上要达到-5℃以上才会结冰，其中，酒精度越高，结冰的度就越低。在我们过一到冬天，秦岭淮河一杯，-5℃是一种常态。而东北、内蒙古、青海、新疆等地经常是-20℃多，-30℃多的。在北方，一旦存储不当，葡萄酒很容易就被冻住了。
北方做葡萄酒什么时候好?
酿造葡萄酒最好选择葡萄丰收的秋季。 1、家庭制作的话，应该用新鲜上市的葡萄。最好在葡萄大量上市的时候，如八月九月，十月已经有点晚了。不要买提前上市的大棚果，价钱贵不说，口感还不好。顶好是紫粒大颗的果子。一粒粒洗净摘下，沥干并晾干水分。 2、葡萄成熟季节，每年8月初至11月份都可以，不需要保温保暖，温度不要太高，发酵期30天左右。入秋后温度稍低，但不会对发酵有太大影响，白天温度还有二十几度，晚上可以用棉被包扎一下保暖，发酵后温度会逐渐升起来的。 3、酿造葡萄酒最好选择葡萄丰收的秋季，大多数酒庄都选择在9月份10月份酿造葡萄酒。因为这个时段葡萄成熟高而且新鲜，质量好，并且最重要的是这时候的室内温度恰好在20度多一点，这是非常适合发酵的温度，如果室温低，葡萄发酵的不充分，做出来的葡萄酒口感不好。
北方做葡萄酒时间大概在八月份左右 ，因为北方的葡萄就是在八月份左右成熟。 做葡萄酒的步骤，首先找一个能密封的玻璃容器，洗净晾干。用少许白酒进行消毒。 然后葡萄洗净晾干，把坏的葡萄跳出来，然后把葡萄放入容器中，记住放一层葡萄，放点冰糖，然后把容器密封好放在阴凉处。一个月左右就可以喝到新鲜的葡萄酒了。
北方人爱喝多少度的红酒?
这个得分区域来看，而且和当地的风俗习惯，是否产酒有关系。在东北，因为气候的原因大多还是喜欢喝45度以上酒的。北京一带，大多集中在52和53度。河北因盛产衡水老白干，度数相对较高，约60度左右。到山东，可能是因为沿海的原因，山东人更多喜欢喝40度左右的白酒。山西、陕西因分别有汾酒和西风，喝酒度数大多集中在45度左右。 个人建议喝酒还是在42度以上，理由如下：酒味较浓，如果不是好的调酒师，42度以下有水味。
红酒零下几度会冻?
冬天，只要温度足够低，葡萄酒是会被住，结冰的。被冻住的葡萄酒喝，还是能喝的，只是品质、风味等方面已经大打折扣了。 我们都知道水的结冰温度是0度，而葡萄酒有百分之八十是由水构成，气温低于0度，葡萄酒是否就结冰了？葡萄酒的结冰温度还要低一些，基本上要达到-5℃以上才会结冰，其中，酒精度越高，结冰的度就越低。在我们过一到冬天，秦岭淮河一杯，-5℃是一种常态。而东北、内蒙古、青海、新疆等地经常是-20℃多，-30℃多的。在北方，一旦存储不当，葡萄酒很容易就被冻住了。
请问做黄酒销售前景怎么样啊?
传统黄酒流通渠道冗长，成本过高时发展黄酒在线零售的原因之一。黄酒行业形成了过长的销售链条，除一级的地区特约经销商、总代理外，还有经过二级、三级，甚至四级的批发系统才能到达终端销售。 冗长的酒业流通链条形成了高昂的渠道运营费用，凸显了能够降低渠道费用的扁平化酒业流通渠道的重要性。年赚百万不是问题。
我觉得做黄酒销售的前景还是非常好的，非常不错的，我们都知道，在中国，黄酒是四大酒类之一，其他的包括红酒，白酒，啤酒等。目前，黄酒只在中国南方有销售，但是随着黄酒的味道逐渐的日见人心，以及黄酒的品牌也日渐做得很大，在北方大部分也有了很大的销售市场。
